Régime cétogène

Le régime cétogène est un régime alimentaire spécialisé qui consiste en une consommation élevée de graisses et une réduction drastique des glucides, avec un apport modéré en protéines. Ce régime vise à induire un état métabolique appelé cétose, dans lequel le corps utilise les corps cétoniques produits à partir des graisses comme principale source d’énergie au lieu des glucides. Dans le contexte de l’épilepsie, le régime cétogène est souvent utilisé comme une option de traitement pour contrôler les crises chez les patients qui ne répondent pas bien aux médicaments anticonvulsivants. Bien que le mécanisme exact par lequel ce régime exerce ses effets anticonvulsivants ne soit pas complètement compris, plusieurs études ont montré qu’il peut être efficace dans la réduction de la fréquence et de la sévérité des crises chez certains patients. Ce régime doit être suivi sous surveillance médicale stricte en raison de ses effets potentiels sur le métabolisme et les niveaux de nutriments.